Warsztaty „Miód, pszczoły i miodowniki” to kilkugodzinne spotkanie, podczas którego zapraszamy dzieci i młodzież do świata natury, tradycji i smaków, które od wieków towarzyszą człowiekowi. Zajęcia zostały zaprojektowane tak, aby wykraczały poza klasyczną lekcję – łączą wiedzę przyrodniczą, historię i praktyczne działanie, angażując wszystkie zmysły uczestników.
Spotkanie rozpoczynamy od wprowadzenia w fascynujący świat pszczół. W przystępny i ciekawy sposób opowiadamy o życiu w ulu, rolach, jakie pełnią pszczoły, oraz o ich ogromnym znaczeniu dla środowiska i ekosystemu. Uczestnicy poznają rośliny miododajne i dowiadują się, jak wpływają one na smak i właściwości miodu. Ważnym elementem tej części jest degustacja – dzieci uczą się rozróżniać gatunki miodów, odkrywają ich zapachy, smaki i właściwości zdrowotne. Następnie, pod okiem prowadzących, przygotowują własny miodowy napój, ucząc się prostych i naturalnych sposobów wykorzystania miodu w codziennej kuchni.
Kolejnym etapem warsztatów jest część kulinarna, będąca sercem całego spotkania. Uczestnicy samodzielnie przygotowują i pieką miodowe ciasteczka, poznając przy tym historię miodowników – jednych z najstarszych wypieków. Opowiadamy o znaczeniu mąki, ziaren i miodu w dawnej kuchni oraz o tym, jak wyglądało codzienne pieczenie w domach naszych przodków. Każde dziecko zabiera swój wypiek ze sobą, co daje ogromną satysfakcję i poczucie sprawczości.
Warsztaty kończymy częścią kreatywną, podczas której pracujemy z naturalnym woskiem pszczelim. Dzieci tworzą własne woskowe pamiątki, poznając kolejne dary, jakie daje nam pszczoła. To moment wyciszenia, rozwijania wyobraźni i manualnych umiejętności, a jednocześnie okazja do rozmowy o tym, do czego wosk był i nadal jest wykorzystywany w tradycyjnych domach.
Warsztaty „Miód, pszczoły i miodowniki” dostosowujemy do wieku uczestników – od przedszkolaków po młodzież szkolną. To propozycja dla szkół i przedszkoli, które szukają wartościowych zajęć edukacyjnych, opartych na autentyczności, pracy z naturalnymi produktami i nauce przez doświadczenie. Jesteśmy przekonani, że to słodkie spotkanie z historią i naturą na długo zostaje w pamięci uczestników.
